Name: Шоколадно-тыквенный пирог
Yield: 1
Ingredients: Тыква - 200 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 150 г; Масло растительное - 80 мл; Мука пшеничная - 140 г; Какао-порошок - 3 ст. л.; Корица - 1 ч. л.; Имбирь - 1/4 ч. л.; Мускатный орех - 1/4 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.; Соль - 1 щепот.

Ингредиенты для - Шоколадно-тыквенный пирог

1. Тыква 200 г

2. Яйцо куриное 2 шт

3. Сахар 150 г

4. Масло растительное 80 мл

5. Мука пшеничная 140 г

6. Какао-порошок 3 ст. л.

7. Корица 1 ч. л.

8. Имбирь 1/4 ч. л.

9. Мускатный орех 1/4 ч. л.

10. Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.

11. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-тыквенный пирог

1 . Этап

Кусочек тыквы разделить на две равные части. Одну часть натереть на мелкой терке, вторую - нарезать мелким кубиком.

2 . Этап

Яйца взбить с сахаром.

3 . Этап

Добавить растительное масло.

4 . Этап

Добавить тыкву, хорошо перемешать.

5 . Этап

В отдельное миске смешиваем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста, какао и специи: корицу, мускатный орех и имбирь.

1. Этап. Шоколадно-тыквенный пирог: В отдельное миске смешиваем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста, какао и специи: корицу, мускатный орех и имбирь.

6 . Этап

Постепенно всыпая сухие ингредиенты, аккуратно замешиваем тесто. Тесто получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.

1. Этап. Шоколадно-тыквенный пирог: Постепенно всыпая сухие ингредиенты, аккуратно замешиваем тесто. Тесто получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.

7 . Этап

Форму для выпечки (диаметр моей 20 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовый пирог вынимаем, даем ему остыть.