Ингредиенты для - Суп с фрикадельками из нута

1. Вода 1.5 л.
2. Картофель 400 гр.
3. Лук репчатый 120 гр.
4. Масло растительное 25 мл.
5. Зелень по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Фрикадельки Нут 100 гр.
9. Фрикадельки Морковь 150 гр.
10. Фрикадельки Манная крупа 1 ст. л.
11. Фрикадельки Мука 1.5 ст. л.
12. Фрикадельки Укроп 10 гр.
13. Фрикадельки Петрушка (зелень) 10 гр.
14. Фрикадельки Яйцо перепелиное 1 шт.
15. Фрикадельки Перец черный по вкусу
16. Фрикадельки Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с фрикадельками из нута

1 . Этап

Нут предварительно залейте холодной водой на несколько часов. Затем отварите до мягкости, варится он около 2 часов, слейте воду и охладите.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Нут предварительно залейте холодной водой на несколько часов. Затем отварите до мягкости, варится он около 2 часов, слейте воду и охладите.

2 . Этап

Морковь отварите, очистите и нарежьте крупными кусочками. Сложите вместе с нутом в блендер и перебейте в однородное пюре. Можно пропустить через мелкую мясорубку.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Морковь отварите, очистите и нарежьте крупными кусочками. Сложите вместе с нутом в блендер и перебейте в однородное пюре. Можно пропустить через мелкую мясорубку.

3 . Этап

Добавьте к пюре манку, яйцо, муку, перемешайте. Приправьте по вкусу и добавьте рубленный укроп с петрушкой, хорошо перемешайте.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Добавьте к пюре манку, яйцо, муку, перемешайте. Приправьте по вкусу и добавьте рубленный укроп с петрушкой, хорошо перемешайте.

4 . Этап

С полученной массы сделайте небольшие шарики.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: С полученной массы сделайте небольшие шарики.

5 . Этап

Картофель очистите, нарежьте кубикам и варите в 1,5 л воды до готовности. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле. Добавьте лук к картофелю.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Картофель очистите, нарежьте кубикам и варите в 1,5 л воды до готовности. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле. Добавьте лук к картофелю.

6 . Этап

Дайте воде закипеть и опустите в суп фрикадельки. Варите 5 минут, затем посолите и поперчите, в конце добавьте рубленную зелень и снимите с огня.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Дайте воде закипеть и опустите в суп фрикадельки. Варите 5 минут, затем посолите и поперчите, в конце добавьте рубленную зелень и снимите с огня.

7 . Этап

Подавайте теплым.

1. Этап. Суп с фрикадельками из нута: Подавайте теплым.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

Суп с фрикадельками из нута
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Сырный суп с мясом
Сырный суп с мясом
Подготовьте все ингредиенты. Промойте куриное мясо и с...
Жареные фаршированные острые перчики
Жареные фаршированные острые перчики
К фаршу добавить соевый соус и перец. Добавить кунжутн...
Суп по-каталански
Суп по-каталански
Вот нужные интгредиенты. Вина только стакан, ветчина н...
Баклажановые рулетики с ореховой начинкой
Баклажановые рулетики с ореховой начинкой
Баклажаны нарезать в длину толщиной 0,5 см. Обжарить в...
Печенье Абрикосовые подушечки
Печенье Абрикосовые подушечки
Сыр и масло (комнатной температуры) взбить миксером до...
Лепёшки с начинкой
Лепёшки с начинкой
Йогурт налила в миску, добавила соль и разрыхлитель. П...
Печенье коктейльное
Печенье коктейльное
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы...
Шоколадный Торт Капучино
Шоколадный Торт Капучино
Берем 6 яиц, добавляем 6 ст л сахара и хорошо взобьем...
Запеченная тыква с брокколи и фасолью
Запеченная тыква с брокколи и фасолью
Тыкву очистить и нарезать тонкими дольками. Сложить в...
Почти цыплёнок почти по-армянски
Почти цыплёнок почти по-армянски
Натюрморт из наших ингредиентов ))) Возьмите широкую к...
Капустный салат с зеленью и виноградом
Капустный салат с зеленью и виноградом
Нашинкуйте капусту. Выбирайте для салата белые кочаны...
Горячее Кошари
Горячее Кошари
Вот наши главные герои от Мистраль. В принципе, рис мо...