Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный лук на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованный лук на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи и промойте под проточной водой.
2. Этап
Лук порежьте полукольцами.
3. Этап
Приготовьте маринад. В воду добавьте соль и сахар, доведите до кипения и держите на огне, пока кристаллики соли и сахара не растворятся, затем влейте уксус и прогрейте, но не кипятите.
4. Этап
Нарезанный лук плотно сложите в банки.
5. Этап
Залейте лук маринадом, плотно закупорьте банки крышками и оставьте до полного остывания. Затем отправьте в холодильник или холодную кладовку.
