Шоколадные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные оладьи

1. Мука пшеничная - 140 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Какао-порошок - 2 ст. л.
4. Кефир - 240 мл
5. Соль - 240 мл
6. Шоколад молочный - 240 мл
7. Сахар тростниковый - 2 ст. л.
8. Сода - 0.5 ч. л.
9. Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
10. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадные оладьи

1. Этап

В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и какао-порошок.

1. Этап. Шоколадные оладьи: В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и какао-порошок.

2. Этап

В другой миске слегка взбить вилкой яйцо с сахаром.

1. Этап. Шоколадные оладьи: В другой миске слегка взбить вилкой яйцо с сахаром.

3. Этап

Добавить кефир.

1. Этап. Шоколадные оладьи: Добавить кефир.

4. Этап

Порционно добавлять сухие ингредиенты к яичной смеси, вымесить тесто до исчезновения комочков. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

1. Этап. Шоколадные оладьи: Порционно добавлять сухие ингредиенты к яичной смеси, вымесить тесто до исчезновения комочков. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

5. Этап

Сковороду смазать растительным маслом. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, из расчета 1 ст. л. теста на 1 оладью. В первую партию оладий я добавила чуть больше масла, на фото сковорода под наклоном.

1. Этап. Шоколадные оладьи: Сковороду смазать растительным маслом. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, из расчета 1 ст. л. теста на 1 оладью. В первую партию оладий я добавила чуть больше масла, на фото сковорода под наклоном.

6. Этап

Подавать оладьи с растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные оладьи: Подавать оладьи с растопленным шоколадом. Приятного аппетита!