Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные оладьи
Как вкусно приготовить - Шоколадные оладьи
1. Этап
В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и какао-порошок.
2. Этап
В другой миске слегка взбить вилкой яйцо с сахаром.
3. Этап
Добавить кефир.
4. Этап
Порционно добавлять сухие ингредиенты к яичной смеси, вымесить тесто до исчезновения комочков. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
5. Этап
Сковороду смазать растительным маслом. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, из расчета 1 ст. л. теста на 1 оладью. В первую партию оладий я добавила чуть больше масла, на фото сковорода под наклоном.
6. Этап
Подавать оладьи с растопленным шоколадом. Приятного аппетита!