Лимонный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный торт

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Сахар - 400 г
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Масло сливочное - 150 г
5. Сметана - 100 г
6. Сода гашеная уксусом - 5 г
7. Повидло - 200 г
8. Лимон - 1 шт

Как вкусно приготовить - Лимонный торт

1. Этап

Размягченное масло растереть с сахаром деревянной ложкой, потом добавить сметану и желтки. Когда масса станет пышной, положить соду (гашеную) и муку. Все слегка перемешать до однородной массы и поделить на три части. Раскатать и выпекать коржи. Обрезать до нужного размера. Обрезки сохранить.

1. Этап. Лимонный торт: Размягченное масло растереть с сахаром деревянной ложкой, потом добавить сметану и желтки. Когда масса станет пышной, положить соду (гашеную) и муку. Все слегка перемешать до однородной массы и поделить на три части. Раскатать и выпекать коржи. Обрезать до нужного размера. Обрезки сохранить.

2. Этап

Повидло перемешать с сахаром и поставить на плиту, довести до кипения.

1. Этап. Лимонный торт: Повидло перемешать с сахаром и поставить на плиту, довести до кипения.

3. Этап

Белки взбить, к ним постепенно добавить чуть теплое повидло и продолжать взбивать, пока не выйдет пышная масса, добавить сок и тертую цедру лимона.

1. Этап. Лимонный торт: Белки взбить, к ним постепенно добавить чуть теплое повидло и продолжать взбивать, пока не выйдет пышная масса, добавить сок и тертую цедру лимона.

4. Этап

Собираем торт. Украшаем измельченными в крошку обрезками. Мне муж украсил еще сердечками с помощью насадок для капучино.

1. Этап. Лимонный торт: Собираем торт. Украшаем измельченными в крошку обрезками. Мне муж украсил еще сердечками с помощью насадок для капучино.

5. Этап

И все, приятного аппетита.

1. Этап. Лимонный торт: И все, приятного аппетита.