Ванильно-грушевый десерт

1 . Этап

Итак, собираем продукты.

2 . Этап

Груши чистим, разрезаем пополам, вынимаем сердцевину.

3 . Этап

В небольшой кастрюле смешиваем воду, сахар, ванилин. Даем сиропу закипеть, затем выкладываем подготовленные груши и варим на медленном огне минут 10. Я определяю готовность по появлению тонкого грушевого аромата. Затем достаем из сиропа и охлаждаем.

4 . Этап

На дно креманки выкладываем мороженое, оно должно быть немного подтаявшим. Затем выкладываем половинку груши, поливаем шоколадным сиропом и украшаем взбитыми сливками. Десерт готов.

5 . Этап

Приятного аппетита и доброго здоровья!

6 . Этап

А это наш бонус - 200 мл отличного грушевого сиропа))).