Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра

1 . Этап

Для приготовления блинов соедините яйца с сахаром.

2 . Этап

Добавьте растительное масло, кефир, соду и муку. Замесите жидкое тесто для блинов. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по консистенции.

3 . Этап

Напеките блины.

4 . Этап

Для приготовления начинки обжарьте мелко нарезанный лук с куриным фаршем. Добавьте измельченные грибы. Обжарьте все вместе минут 15. Посолите по вкусу.

5 . Этап

Начинку немного остудите и добавьте тертый сыр. Перемешайте.

6 . Этап

Заверните начинку в блины.

7 . Этап

Приятного аппетита!