Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра

1. Кефир - 1 литров
2. Яйцо - 3 штуки
3. Сахар - 3-4 ст. ложек
4. Сода - 1/2 чайных ложки
5. Масло растительное - 50 грамм
6. Мука - 1,5 стакана
7. Фарш - 500 грамм
8. Лесные грибы - 400 грамм
9. Лук репчатый - 1 штук
10. Сыр твердый - 100 грамм
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра

1. Этап

Для приготовления блинов соедините яйца с сахаром.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Для приготовления блинов соедините яйца с сахаром.

2. Этап

Добавьте растительное масло, кефир, соду и муку. Замесите жидкое тесто для блинов. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по консистенции.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Добавьте растительное масло, кефир, соду и муку. Замесите жидкое тесто для блинов. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по консистенции.

3. Этап

Напеките блины.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Напеките блины.

4. Этап

Для приготовления начинки обжарьте мелко нарезанный лук с куриным фаршем. Добавьте измельченные грибы. Обжарьте все вместе минут 15. Посолите по вкусу.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Для приготовления начинки обжарьте мелко нарезанный лук с куриным фаршем. Добавьте измельченные грибы. Обжарьте все вместе минут 15. Посолите по вкусу.

5. Этап

Начинку немного остудите и добавьте тертый сыр. Перемешайте.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Начинку немного остудите и добавьте тертый сыр. Перемешайте.

6. Этап

Заверните начинку в блины.

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Заверните начинку в блины.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра: Приятного аппетита!