Ленивые беляши на кефире с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивые беляши на кефире с фаршем

1. Кефир - 500 миллилитров
2. Фарш мясной - 300 грамм
3. Мука пшеничная - 300 грамм
4. Яйца - 3 штуки
5. Лук - 1 штука
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Сода - 0,5 чайных ложки
8. Масло растительное - 5 ст. ложек
9. Соль - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Ленивые беляши на кефире с фаршем

1. Этап

В миске взбейте венчиком яйца, сахар и соль.

2. Этап

В кефире погасите соду и добавьте к яйцам.

3. Этап

Понемногу добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Тесто должно быть без комочков.

4. Этап

Лук мелко порежьте и тоже добавьте в тесто. Туда же отправляйте фарш и хорошо перемешайте.

5. Этап

Поджарьте эти беляшики на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

6. Этап

К столу подавайте горячими. Приятного аппетита!