Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в маринаде по-таёжному
Как вкусно приготовить - Курица в маринаде по-таёжному
1. Этап
Ягоды можжевельника растолочь.
2. Этап
Добавить масло, уксус
3. Этап
Всыпать оставшиеся специи
4. Этап
Добавить соль, сахар. Все хорошо перемешать
5. Этап
Залить маринадом куски птицы и поместить ее в холодильник на 6-8 часов. Очень удобно сделать заготовку занятым хозяйкам, чтобы прибежать после работы и приготовить. Моя курица сидела в холодильнике почти сутки.
6. Этап
Готовить курицу можно любым способом: жарить, запекать, на углях. Я запекала в духовке (при 180 градусах около 40 минут)