Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стручковая фасоль консервированная
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль консервированная
1. Этап
1. Стручковую фасоль промойте, обрежьте кончики, разрежьте пополам, если стручки длинные.
2. Этап
2. Залейте фасоль кипятком на 5 минут, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой.
3. Этап
3. Заложите стручки плотно в стерилизованные полулитровые банки. В кастрюле соедините кипяток, соль, варите пару минут, снимите с огня, влейте уксус. Теплым рассолом залейте стручки в банках.
4. Этап
4. Банки прикройте чистыми крышками, стерилизуйте их в течение 8-10 минут. Закатайте крышки, переверните вверх дном, укутайте в тепло до полного остывания. Храните в прохладном месте.
