Кукурузная каша с беконом

1. Этап

1. Бекон нарежьте кусочками и обжарьте до готовности на сковороде.

2. Этап

2. Затем в этом жире обжарьте мелко нашинкованный лук 30 секунд.

3. Этап

3. Далее добавьте нарезанный перец, молотый перец и соль.

4. Этап

4. Обжарьте овощи до готовности, помешивая. Потом перемешайте их с беконом.

5. Этап

5. В это же время в кастрюле перемешайте молоко с бульоном.

6. Этап

6. В отдельной посуде перемешайте крупу с перцем и солью.

7. Этап

7. Теперь доведите до кипения молоко с бульоном. Потом всыпьте в жидкость крупу.

8. Этап

8. Варите кашу в течение 15-20 минут до готовности, помешивая.

9. Этап

9. Отдельно приготовьте глазунью.

10. Этап

10. Подавайте кашу в чашках, выложив сверху обжаренные овощи с беконом и яйцо. Украсьте блюдо зеленью и красным перцем.