Изысканные канапе с сыром и фрикадельками

1 . Этап

Батон залить молоком. (больше 1 ст. л. не брать, потому что тесто будет жидкое).

2 . Этап

Колбасу мелко нарезать и соединить с батоном.

3 . Этап

Добавить яйцо и лук обжаренный на сливочном масле, соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Добавляем соевый соус.

5 . Этап

Всыпать муку и тщательно перемешать.

6 . Этап

Из полученной массы сформировать шарики, опустить их в кипящую подсоленную воду, варить, пока не всплывут.

7 . Этап

Выловить шумовкой, переложить в тарелку.

8 . Этап

Украсить канапе можно тонко нарезанными полосочками из огурца и сыра.

9 . Этап

Закрепляем полосочки и подкладываем их под низ фрикадельки.

10 . Этап

Приятного аппетита! :-)

11 . Этап

Прекрасного отдыха! :-)