Изысканные канапе с сыром и фрикадельками

1. Этап

Батон залить молоком. (больше 1 ст. л. не брать, потому что тесто будет жидкое).

2. Этап

Колбасу мелко нарезать и соединить с батоном.

3. Этап

Добавить яйцо и лук обжаренный на сливочном масле, соль и перец по вкусу.

4. Этап

Добавляем соевый соус.

5. Этап

Всыпать муку и тщательно перемешать.

6. Этап

Из полученной массы сформировать шарики, опустить их в кипящую подсоленную воду, варить, пока не всплывут.

7. Этап

Выловить шумовкой, переложить в тарелку.

8. Этап

Украсить канапе можно тонко нарезанными полосочками из огурца и сыра.

9. Этап

Закрепляем полосочки и подкладываем их под низ фрикадельки.

10. Этап

Приятного аппетита! :-)

11. Этап

Прекрасного отдыха! :-)