Рулетики с остро-сладкой начинкой

1 . Этап

Филе, порезать на части и отбить.

2 . Этап

Выложить филе в миску, добавить соевый соус.

3 . Этап

Добавить горчицу в зёрнах, паприку, соль и перец. Перемешать, оставить на полчаса в холодильнике.

4 . Этап

Морковь по-корейски мелко порезать, смешать с кукурузой.

5 . Этап

На филе выложить немного начинки, свернуть рулетиком и закрепить шпажкой.

6 . Этап

Выложить рулетики в смазанную маслом форму для запекания. Сверху смазать кетчупом. Запечь в духовке при 180С, 15-20 минут. Приятного аппетита.