Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары в кляре
Как вкусно приготовить - Кальмары в кляре
1. Этап
Кальмары нарезать кольцами, немного обсушить
2. Этап
Приготовим кляр. Смешиваем все ингредиенты для него (сметана, яйцо, мука, соль, специи).
3. Этап
Вилкой обмакиваем кольца в кляр и жарим на хорошо разогретой сковороде, добавив масло, с двух сторон по 1-2 минуте.
4. Этап
Приготовим соус. Для этого в сметану добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок и огурец. Можно кушать. Приятного аппетита!!!
