Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные фрикадельки
Как вкусно приготовить - Мясные фрикадельки
1. Этап
Лук измельчаем очень мелко (лучше при помощи кухонного комбайна), затем в удобной посуде смешиваем фарш, лук, майонез, сметану, разрыхлитель, панировочные сухари. Все солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
2. Этап
Затем фарш отправляем на час в холодильник, чтоб все компоненты дали сок и хорошенько пропитались друг другом.
3. Этап
Формируем маленькие фрикадельки и складываем их аккуратно на противень, застеленный бумагой для выпекания.
4. Этап
Фрикадельки можно приготовить двумя способами - запечь в духовке при 200 градусах 25 минут, либо обжарить на сковородке в оливковом масле под крышкой в течение 15-20 минут.
5. Этап
В любом случае получается очень вкусно. Приятного аппетита!
