Фрикадельки

1 . Этап

Мелко нарубленный лук обжарьте до золотистого цвета в масле.

2 . Этап

В большой миске смешайте фарш с сыром, луком, солью, томатной пастой, сухарями, яйцом и молоком.

3 . Этап

Сделайте шарики размером меньше ладони.

4 . Этап

В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Сделайте фритюр. В него опустите фрикадельки.

5 . Этап

Обжарьте мясные изделия до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!