Хрустящая жареная курица
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящая жареная курица

1. Курица - 1.5 кг.
2. Масло растительное - для жарки
Маринад
1. Сливки 10% 2 ст.
2. Сметана 15% 1 ст.
3. Горчица 1/4 ст.
4. Соль 1 ст. л.
5. Перец черный 2 ч. л.
Панировка
1. Мука 2.5 ст.
2. Чесночный порошок 2 ч. л.
3. Горчица сухая 2 ч. л.
4. Паприка 2 ч. л.
5. Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хрустящая жареная курица

1. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада и положить кусочки курицы на час мариноваться. Мясо берите какое вам больше нравится, можете взять только голень или же ассорти. Затем смешайте все компоненты для панировки, достаньте мясо из маринада и обваляйте в панировке.

1. Этап. Хрустящая жареная курица: Смешать все ингредиенты для маринада и положить кусочки курицы на час мариноваться. Мясо берите какое вам больше нравится, можете взять только голень или же ассорти. Затем смешайте все компоненты для панировки, достаньте мясо из маринада и обваляйте в панировке.

2. Этап

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон.

1. Этап. Хрустящая жареная курица: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон.

3. Этап

Переложите обжаренную курицу в форму для запекания и поставьте в духовку на 15 минут при 200 градусах.

1. Этап. Хрустящая жареная курица: Переложите обжаренную курицу в форму для запекания и поставьте в духовку на 15 минут при 200 градусах.

4. Этап

Хрустящая жареная курица готова, подавайте с гарнирами или просто с соусом.

1. Этап. Хрустящая жареная курица: Хрустящая жареная курица готова, подавайте с гарнирами или просто с соусом.

5. Этап

Приятного аппетита!!!