Снежки с начинкой в мультиварке

1 . Этап

Смешать творог, яйца, соль, сахар и муку.

2 . Этап

Готовая масса должна быть густой и не расползаться

3 . Этап

Ягоды можно не размораживать. У меня сегодня- ирга, вы можете взять любую ягоду, которая имеется в вашей морозилке.

4 . Этап

Мокрыми руками берем кусочек теста и делаем из него лепешку

5 . Этап

Добавляем ягоды, при необходимости подсыпаем чуть сахара, если ягода кислая.

6 . Этап

Формуем колобок, размер по вашему желанию. Готовые колобки выкладываем в чашу пароварки, предварительно смазанную маслом. А вот тут я увлеклась процессом и совсем забыла сфотографировать. включаем режим "варка на пару" на 10 минут

7 . Этап

После сигнала снежки выкладываем на тарелку и поливаем сметаной.

8 . Этап

Как вариант, можно снежки запечь в духовке, предварительно смазав маслом ( для румяности). При подаче посыпать сахарной пудрой.