Огурцы с начинкой По-польски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы с начинкой По-польски

1. Огурец - 3 шт
2. Мясо - 100 г
3. Рис - 50 г
4. Лук белый - 1 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Укроп - по вкусу
7. Петрушка - по вкусу
8. Сметана - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Огурцы с начинкой По-польски

1. Этап

Отварите до готовности рис. У меня Мистраль Басмати.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Отварите до готовности рис. У меня Мистраль Басмати.

2. Этап

Отварите мясо. (У меня свинина). Мелко порубите.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Отварите мясо. (У меня свинина). Мелко порубите.

3. Этап

Лук мелко порезать на кубики.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Лук мелко порезать на кубики.

4. Этап

Яйцо отварить и так же порезать на мелкие кубики.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Яйцо отварить и так же порезать на мелкие кубики.

5. Этап

Смешать мясо, рис, яйцо, лук, петрушку, укроп и добавить сметану.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Смешать мясо, рис, яйцо, лук, петрушку, укроп и добавить сметану.

6. Этап

Огурцы порезать на бочонки.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Огурцы порезать на бочонки.

7. Этап

Достать мякоть из огурца (ее так же можно покрошить в салат). Начинить нашим салатом огурцы. Украсить по желанию.

1. Этап. Огурцы с начинкой По-польски: Достать мякоть из огурца (ее так же можно покрошить в салат). Начинить нашим салатом огурцы. Украсить по желанию.