Пирог Грецкий орех в шоколаде

1 . Этап

Маргарин растапливаем. В кефир добавляем соду и оставляем на 5 мин.

2 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром минут 5

3 . Этап

Добавляем какао, кефир и кофе, взбиваем

4 . Этап

Добавляем растопленное масло, муку и разрыхлитель - перемешиваем

5 . Этап

Грецкие орехи растираем не очень мелко скалкой и добавляем в тесто. Мак я не положила, муж не очень любит, а по рецепту кладется в тесто вместе с орехами, аккуратно перемешиваем.

6 . Этап

Тесто выливаем в смазанную форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 мин.

7 . Этап

Сметану взбиваем с пудрой - это наш крем, убираем в холодильник на время, пока печется пирог

8 . Этап

Вот такой он у нас получился

9 . Этап

Пирог смазываем кремом

10 . Этап

Приятного аппетита. Кто, как мой муж, не любит запеченный мак, может сверху на крем посыпать. Будет и красиво, и вкусно!