Пирог Грецкий орех в шоколаде

1. Этап

Маргарин растапливаем. В кефир добавляем соду и оставляем на 5 мин.

2. Этап

Яйца взбиваем с сахаром минут 5

3. Этап

Добавляем какао, кефир и кофе, взбиваем

4. Этап

Добавляем растопленное масло, муку и разрыхлитель - перемешиваем

5. Этап

Грецкие орехи растираем не очень мелко скалкой и добавляем в тесто. Мак я не положила, муж не очень любит, а по рецепту кладется в тесто вместе с орехами, аккуратно перемешиваем.

6. Этап

Тесто выливаем в смазанную форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 мин.

7. Этап

Сметану взбиваем с пудрой - это наш крем, убираем в холодильник на время, пока печется пирог

8. Этап

Вот такой он у нас получился

9. Этап

Пирог смазываем кремом

10. Этап

Приятного аппетита. Кто, как мой муж, не любит запеченный мак, может сверху на крем посыпать. Будет и красиво, и вкусно!