Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Куриное филе | 150 г |
| 2. | Вешенки | 100 г |
| 3. | Огурец маринованный | 2 шт |
| 4. | Ветчина | 100 г |
| 5. | Лук репчатый | 1 шт |
| 6. | Уксус | 2 ст. л. |
| 7. | Соль | 1 щепот. |
| 8. | Перец черный | 1 щепот. |
| 9. | Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| 10. | Майонез | 2 ст. л. |
| 11. | Приправа | 1 шт |
Приготовление
1 . Этап
Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. Сложить в глубокую миску и замариновать в бальзамическом уксусе на 15 минут.
2 . Этап
Куриную грудку завернуть в лист для обжарки Магги (с чесноком и травами) и обжарить по 7 минут с каждой стороны. Снять со сковороды и остудить. Пока грудка жарится, нарезать маринованные огурцы соломкой.
3 . Этап
Вешенки нарезать соломкой и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить к огурцам.
4 . Этап
Ветчину нарезать соломкой.
5 . Этап
Остывшую грудку нарезать небольшими кусочками.
6 . Этап
Добавить маринованный лук, посолить и поперчить.
7 . Этап
Аккуратно перемешать, разложить по порционным салатникам и добавить майонез.
