Заливные пирожки с курицей и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливные пирожки с курицей и сыром

Тесто
1. Молоко 100 мл
2. Мука пшеничная 75 г
3. Мука соевая 15 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Разрыхлитель теста 1/3 ч. л.
6. Соль 1/4 ч. л.
Начинка
1. Грудка куриная 1 шт
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Сыр плавленый 75 г
4. Перец сладкий красный 45 г
5. Чеснок 1 зуб.
6. Петрушка 4 веточ.
7. Масло растительное 1 ст. л.
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Заливные пирожки с курицей и сыром

1. Этап

Для теста взбить молоко и яйцо с помощью блендера. Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и соль.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Для теста взбить молоко и яйцо с помощью блендера. Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и соль.

2. Этап

Взбить до однородности.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Взбить до однородности.

3. Этап

Для начинки смешать яйцо и плавленый сыр (у меня с ветчиной, ТМ Хохланд).

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Для начинки смешать яйцо и плавленый сыр (у меня с ветчиной, ТМ Хохланд).

4. Этап

Добавить мелко нарезанный сладкий перец, чеснок, рубленную петрушку и кубиками нарезанную куриную грудку (можно взять отварную, запеченную или быстро обжаренную на растительном масле с солью и черным перцем как у меня).

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Добавить мелко нарезанный сладкий перец, чеснок, рубленную петрушку и кубиками нарезанную куриную грудку (можно взять отварную, запеченную или быстро обжаренную на растительном масле с солью и черным перцем как у меня).

5. Этап

Перемешать.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Перемешать.

6. Этап

В формочки для кексов налить 1-2 ст. л. теста, разложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: В формочки для кексов налить 1-2 ст. л. теста, разложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.

7. Этап

Выпекать при 200*С около 35 минут до готовности. Остудить на решетке.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Выпекать при 200*С около 35 минут до готовности. Остудить на решетке.

8. Этап

Можно подавать.

1. Этап. Заливные пирожки с курицей и сыром: Можно подавать.