Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина на шпажках с соусом из авокадо
Как вкусно приготовить - Свинина на шпажках с соусом из авокадо
1. Этап
Приготовить маринад: Смешать сок половинки лимона, соевый соус, перец, паприку, растительное масло.
2. Этап
Свинину порезать на кусочки, залить маринадом и оставить на 2 часа.
3. Этап
Приготовить соус: Авокадо очистить, порезать на кусочки, у петрушки удалить веточки, добавить сок половинки лимона, растительное масло, соль. Все измельчить блендором до однородной массы.
4. Этап
Мясо нанизать на деревянные шпажки (предварительно замоченные в воде). На дно огнеупорной формы вылить остатки маринада, на форму уложить шпажки со свининой и поставить в горячую духовку на 30 минут.
5. Этап
Помидоры вымыть, нарезать кружочками и уложить на тарелку, выложить мясо. Подавать с соусом из авокадо. Вкууууусно!!!
