Гречневая каша с орехами и гранатом

1. Этап

Подготовим продукты. Для приготовления каши я буду использовать гречневую крупу ТМ "Агро - Альянс".

2. Этап

Отмеряем необходимое количество гречневой крупы. Промываем ее водой.

3. Этап

Выкладываем гречу в кастрюлю. Добавляем воду и соль.

4. Этап

Помещаем кастрюлю на огонь. Доводим содержимое до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим 15-20 минут.

5. Этап

Затем убираем кастрюлю с огня, плотно закрыв ее крышкой.

6. Этап

Нарезаем лук "перьями".

7. Этап

Сковороду ставим на огонь и наливаем в нее растительное масло. Выкладываем нарезанный лук.

8. Этап

Обжариваем 1 минуту, помешивая лопаткой.

9. Этап

Затем добавляем 1 ч. л. сахара, перемешиваем.

10. Этап

Обжариваем лук еще пару минут. Затем убираем сковороду с огня.

11. Этап

Измельчаем грецкие орехи. Очищаем гранат.

12. Этап

В чашку выкладываем сваренную гречу. Добавляем обжаренный лук, измельченные грецкие орехи и зерна граната.

13. Этап

Украшаем свежей зеленью и подаем.