Кляр на кефире для курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кляр на кефире для курицы

1. Грудка куриная - 300 грамм
2. Кефир - 200 миллилитров
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Мука пшеничная - 100 грамм
5. Сода - 1/2 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кляр на кефире для курицы

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В глубокую емкость вылейте кефир, добавьте к нему яйцо и хорошо взбейте.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: В глубокую емкость вылейте кефир, добавьте к нему яйцо и хорошо взбейте.

3. Этап

Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, соду и аккуратно все перемешайте.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, соду и аккуратно все перемешайте.

4. Этап

Куриную грудку нарежьте и немного отбейте.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: Куриную грудку нарежьте и немного отбейте.

5. Этап

Курицу обваляйте в кляре.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: Курицу обваляйте в кляре.

6. Этап

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу в кляре с двух сторон по 2-3 минуты.

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу в кляре с двух сторон по 2-3 минуты.

7. Этап

Курица в кляре готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Кляр на кефире для курицы: Курица в кляре готова. Приятного аппетита!