Кляр на кефире для курицы

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В глубокую емкость вылейте кефир, добавьте к нему яйцо и хорошо взбейте.

3 . Этап

Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, соду и аккуратно все перемешайте.

4 . Этап

Куриную грудку нарежьте и немного отбейте.

5 . Этап

Курицу обваляйте в кляре.

6 . Этап

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу в кляре с двух сторон по 2-3 минуты.

7 . Этап

Курица в кляре готова. Приятного аппетита!