Ингредиенты для - Утка с тыквой
Как вкусно приготовить - Утка с тыквой
1. Этап
Утиную грудку порезать на кусочки и залить соевым соусом. Оставить на 30 минут. В это время тыкву очистить, небольшой кусочек натереть на крупной терке, остальную нарезать кубиком (приблизительно 3х3 см). Майонез смешать с приправой (у меня ложка сухой уляпской аджики). Запанировать тыкву в муке и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Мясо тоже запанировать в муке и обжарить до румяной корочки.
2. Этап
Выложить на дно формы тыкву, натертую на терке.
3. Этап
Затем мясо.
4. Этап
Майонез с приправой.
5. Этап
Сверху обжаренные кусочки тыквы и ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
6. Этап
В духовку на 40 минут при 200 С.
7. Этап
Переживала, что тыква, нарезанная кубиком, превратиться в кашу, но этого не произошло! Очень вкусно! Попробуйте! Если раньше у нас на столе была утка с яблоками, то теперь только утка с тыквой!
