Картошка По-соседски

1 . Этап

Итак, начнем!:) Для начала очистить картофель. Разрежем его как душе угодно. Можно брусочками, можно полукругами))

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами, либо четверть-кольцами

3 . Этап

Селедку очистить, промыть и нарезать вот таким образом

4 . Этап

Далее противень смазать растительным маслом. Выложить картофель, лук и рыбу

5 . Этап

Все перемешать и аккуратно влить воду (вода необходима для сочности). Посолить

6 . Этап

Смазать все майонезом. Я ставлю противень в холодную духовку, включаю ее на 200 градусов и запекаю все до появления румяной корочки (примерно 40 минут)

7 . Этап

Ну вот и все, вкусный, сочный, рыбный ужин готов! Приятного аппетита!:)