Печенье Курабье за 20 минут

1 . Этап

Смешать миксером сливочное и растительное масло в однородную массу.

2 . Этап

Добавляем сахарную пудру и снова размешиваем до однородной массы.

3 . Этап

Разделяем массу на 2 части. В одну добавляем какао, другую оставляем без изменений. В каждую часть добавляем муку и замешиваем эластичное и мягкое песочное тесто.

4 . Этап

От каждого теста отщипываем по кусочку (размером с чайную ложку) скатываем тесто в шарик. Затем расплющиваем между ладошками.

5 . Этап

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Остывать печенье оставляем в духовке.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!