Шоколадный бисквит в мультиварке

1. Этап

Мягкое масло, сахар и желтки взбить миксером, примерно 5 минут.

2. Этап

200 г. шоколада растопить на режиме " Подогрев", влить в маслянистую смесь, хорошо перемешать.

3. Этап

Продолжать взбивать миксером, влить оставшиеся белки.

4. Этап

Добавить муку, хорошо перемешать.

5. Этап

Чашу мультиварки обмазать сливочным маслом, обсыпать мукой.

6. Этап

Влить тесто. Выпекать при режиме "Выпечка" 50 минут.

7. Этап

Бисквит готов.

8. Этап

Чашу помыть. Оставшийся шоколад растопить на режиме" Подогрев", влить сливки, хорошо перемешать.

9. Этап

Бисквит я разрезала на две равные части, нижнюю обмазала абрикосовым джемом, можно апельсиновым, но перед этим нужно бисквит пропитать. Я пропитала просто, развела водичкой джем и хорошо пролили коржи.

10. Этап

Сверху накрыть верхней частью бисквита.

11. Этап

Облить ганашем.