Шоколадный бисквит в мультиварке

1 . Этап

Мягкое масло, сахар и желтки взбить миксером, примерно 5 минут.

2 . Этап

200 г. шоколада растопить на режиме " Подогрев", влить в маслянистую смесь, хорошо перемешать.

3 . Этап

Продолжать взбивать миксером, влить оставшиеся белки.

4 . Этап

Добавить муку, хорошо перемешать.

5 . Этап

Чашу мультиварки обмазать сливочным маслом, обсыпать мукой.

6 . Этап

Влить тесто. Выпекать при режиме "Выпечка" 50 минут.

7 . Этап

Бисквит готов.

8 . Этап

Чашу помыть. Оставшийся шоколад растопить на режиме" Подогрев", влить сливки, хорошо перемешать.

9 . Этап

Бисквит я разрезала на две равные части, нижнюю обмазала абрикосовым джемом, можно апельсиновым, но перед этим нужно бисквит пропитать. Я пропитала просто, развела водичкой джем и хорошо пролили коржи.

10 . Этап

Сверху накрыть верхней частью бисквита.

11 . Этап

Облить ганашем.