Ингредиенты для - Творожный пирог с манкой
Как вкусно приготовить - Творожный пирог с манкой
1. Этап
Подготовьте продукты для творожного пирога с манкой. Творог выбирайте в меру влажный, не сухой, иначе будет жесткое тесто. Я беру на рынке домашний творог. Обратите внимание на то, что можно использовать как жирный и густой кефир, так и жидкую сметану.
2. Этап
Соедините сахар с манкой и кефиром. Перемешайте хорошо и оставьте на 10 минут.
3. Этап
Введите в тесто творог и яйца. Очень тщательно перемешайте вилочкой тесто, чтобы не было комочков.
4. Этап
Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, тесто для пирога готово.
5. Этап
Смажьте форму любым кулинарным жиром или рафинированным маслом. Распределите равномерно тесто. Выпекайте пирог в режиме "выпечка" 50 минут.
6. Этап
Готовый творожный пирог с манкой остудите полностью. Подайте со сгущенкой или любимым вареньем. Приятного!