Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пирога
Как вкусно приготовить - Тесто для пирога
1. Этап
Воду смешайте с желтками, лимонным соком, солью и сахаром. Добавьте кубик льда и слегка взбейте вилкой.
2. Этап
Просейте муку, к ней добавьте масло, нарезанное кубиками. Вымесите быстро в крошку, затем влейте жидкость и быстро вымесите, пока масса холодная.
3. Этап
Разделите тесто на 2 части.
4. Этап
Каждую заверните в целлофановый пакетик и отправьте в холодильник минимум на 4 часа.