Ингредиенты для - Пирожки с ананасами
Как вкусно приготовить - Пирожки с ананасами
1 . Этап
Подготавливаем продукты.
2 . Этап
Отвариваем рис до готовности. Остужаем.
3 . Этап
Белок яйца слегка взбиваем.
4 . Этап
Добавляем творог. Перемешиваем.
5 . Этап
В рабочую чашку выкладываем отваренный рис, творожно-белковую массу, сахар и нарезанные ананасы. Перемешиваем.
6 . Этап
На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формой для печенья или стаканом вырезаем кружки. Их должно быть четное количество. Делим их на 2 части. На одной части кружков делаем насечки - прорези с помощью ножа. На вторую часть кружков выкладываем начинку и накрываем кружками с насечками-прорезями. Прижимаем по краю. Придаем форму пирожка.
7 . Этап
Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком. Выпекаем 30-35 минут при 150-170 градусах.
8 . Этап
Подаем наши пирожки, немного остудив и украсив мятой.