Информация о рецепте
Ингредиенты для - Холодный суп или салат к шашлыку
Как вкусно приготовить - Холодный суп или салат к шашлыку
1. Этап
1. Продукты для приготовления. Куриные яйца отварить, охладить и очистить.
2. Этап
2. Овощи и куриные яйца нарезать кубиками и мелко порубить зеленый лук.
3. Этап
3. Выложить подготовленные продукты в миску.
4. Этап
4. Йогурт смешать с плавленым сыром и прессованным зубчиком чеснока. Взбить соус вилкой.
5. Этап
5. Залить овощи соусом, посолить и поперчить, перемешать. Получился салат с йогуртовой заправкой. Поставить салат в холодильник на 2 часа, а затем подавать.
6. Этап
6. Если к овощам добавить больше йогуртового соуса, то получится летний холодный суп. Украсить блюдо веточками укропа и подавать. Приятного аппетита!
