Дрожжевая выпечка Зебра

1. Этап

Продукты делим на 2 части и замешиваем 2 вида теста (белое и шоколадное). В молоке растворяем соль, сахар, какао-порошок (но можно какао смешать с мукой)

2. Этап

Добавляем дрожжи.

3. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто.

4. Этап

Замешиваем белое тесто. В молоко добавляем соль, сахар, ванилин, дрожжи.

5. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто. Расстаиваем 1,5 часа.

6. Этап

Готовое тесто раскатываем в круглую лепешку и кладем на смазанную форму (диаметр 34см). Слегка смазываем растительным маслом и посыпаем немного сахаром.

7. Этап

Следующий слой - шоколадное тесто, смазываем маслом и посыпаем сахаром и так далее, пока не закончится тесто.

8. Этап

По всей толщине делаем надрезы, не доходя до середины.

9. Этап

Скучиваем в любую сторону все кусочки

10. Этап

Расстаиваем 1 час.

11. Этап

Выпекаем при 200* 30 мин.