Ингредиенты для - Финские лепешки

1. Мука пшеничная 220-250 г
2. Дрожжи 1 ч. л.
3. Молоко 80 мл
4. Сахар 1 ч. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Масло растительное 3 ст. л.
7. Сметана 50 г

Как вкусно приготовить - Финские лепешки

1 . Этап

В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут. Добавить просеянную муку, затем сметану, соль и масло. Замесить эластичное, не крутое тесто. Лучше не добавлять всю муку сразу, смотреть по консистенции. Убрать для подъёма в тепло.

1. Этап. Финские лепешки: В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут. Добавить просеянную муку, затем сметану, соль и масло. Замесить эластичное, не крутое тесто. Лучше не добавлять всю муку сразу, смотреть по консистенции. Убрать для подъёма в тепло.

2 . Этап

Тесто разделить на пять частей. Я использовала весы, чтобы лепешки получились одинаковые.

1. Этап. Финские лепешки: Тесто разделить на пять частей. Я использовала весы, чтобы лепешки получились одинаковые.

3 . Этап

Раскатать скалкой лепешки, не тонко. Оставить на 15-20 минут.

1. Этап. Финские лепешки: Раскатать скалкой лепешки, не тонко. Оставить на 15-20 минут.

4 . Этап

Жарить лепешки на среднем огне или выпекать в духовке (температура 220*, 10-15 минут). Подавать горячими. !!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Финские лепешки: Жарить лепешки на среднем огне или выпекать в духовке (температура 220*, 10-15 минут). Подавать горячими. !!! Приятного аппетита!!!
Финские лепешки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Фрукты фламбе с орехово-малиновым нугатином
Фрукты фламбе с орехово-малиновым нугатином
Подготовить фрукты. На сковороде с толстым дном обжари...
Цыбульники по-гуцульски
Цыбульники по-гуцульски
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, хорошо по...
Сырный рулет с ветчиной и рисом
Сырный рулет с ветчиной и рисом
Ингредиенты для рулета 200г ветчины порежьте крупными...
Картофельно-тыквенные зразы
Картофельно-тыквенные зразы
Очищенный картофель залить водой и отварить до готовно...
Молочно-яблочный мусс с ванильным ароматом
Молочно-яблочный мусс с ванильным ароматом
Желатин залить холодной водой, оставить на несколько м...
Фарфалле с копченым лососем
Фарфалле с копченым лососем
В кипящей подсоленной воде отварите фарфалле до состоя...
Салат «Шахтерский»
Салат «Шахтерский»
Говядину предварительно отварить в подсоленной воде, с...
Запеченные помидоры с кокосовым рисом, чили перцем и имбирем Постимся со вкусом
Запеченные помидоры с кокосовым рисом, чили перцем и имбирем Постимся со вкусом
Приготовить рис (взвесить, промыть), залить кокосовым...
Сметанно-манные вафли с сыром
Сметанно-манные вафли с сыром
Манку соединить со сметаной. Перемешать и оставить на...
Творожный рулет Снегурочка
Творожный рулет Снегурочка
Девушки, я искала подобный рулет. По ингредиентам, по...
Слоеный десерт с гранолой
Слоеный десерт с гранолой
Желатин залить небольшим количеством воды и оставить д...
Кузикмяки Аниса
Кузикмяки Аниса
Мелко режем лук, пассeруем его на сливочном масле до з...