Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые хачапури на сковороде
Как вкусно приготовить - Ленивые хачапури на сковороде
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
2. Этап
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.
3. Этап
Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.
4. Этап
Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.
5. Этап
Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.
6. Этап
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
7. Этап
Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
