Информация о рецепте
Ингредиенты для - Начинка для блинов из фарша
Как вкусно приготовить - Начинка для блинов из фарша
1. Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш и мелко нарезанный лук.
2. Этап
Разминаем вилкой, чтобы фарш не собирался в комки.
3. Этап
Солим, добавляем молотый перец и накрываем крышкой. Обжариваем на небольшом огне.
4. Этап
Обжариваем до готовности фарша. Затем открываем крышку и даем лишней жидкости, если она есть, испариться. Не забываем помешивать.
5. Этап
Чтобы начинка была однородной, пропустим готовый фарш через мясорубку.
6. Этап
Вот и все, можно выкладывать начинку на блины и заворачивать.
