Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой рецепт теста для пиццы
Как вкусно приготовить - Простой рецепт теста для пиццы
1. Этап
Воду вылейте в миску и отправьте туда дрожжи, соль и примерно 100 грамм муки.
2. Этап
Начинайте вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку. Этот процесс должен занять минут 10.
3. Этап
Вымешивайте тесто еще минут 10, оно должно стать гладким и эластичным. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте подойти на 1,5 часа.
4. Этап
Теперь разделите тесто на кусочки весом около 200 грамм. Это будут заготовки под пиццу. Сколько кусочков, столько и пицц.
5. Этап
Присыпьте стол мукой, накройте шарики теста полотенцем и оставьте подниматься еще на 3 часа. Затем можете раскатывать тесто и печь пиццу.
