Манный пудинг с яблоком

1 . Этап

Я размолола кардамон в ступке. Только семена.

2 . Этап

Варим манку обычным способом (2 ст. л. манки, стакан молока и 2 ст. л. сахара) и, остудив, смешиваем с мукой, стаканом молока и яйцом.

3 . Этап

Добавляем корицу и кардамон.

4 . Этап

В это время в рамекинах размягчаем яблоко: на полной мощности 2 минуты (у меня 800 Wt)

5 . Этап

Тесто выкладываем в рамекины (можно и обычными кружками воспользоваться, главное, чтобы они для микры подходили) и готовим 1 минуту на полной мощности. Сверху выкладываем яблоки, присыпаем корицей с сахаром и обратно в микру на 1 минуту при полной мощности. Десерт готов, можно подавать.