Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке

1 . Этап

Яйца слегка взбить с сахаром. Стакан взяла не мультиварочный, а обычный -250 мл.

2 . Этап

Добавить масло и кефир. Перемешать.

3 . Этап

Небольшими порциями добавлять муку с разрыхлителем.

4 . Этап

Осторожно всыпать какао и кофе. Перемешать.

5 . Этап

Добавить изюм. Изюм я промыла и оставила в горячей воде на время приготовления теста.

6 . Этап

На данном этапе я добавила щепотку соли и ванилин. Всё хорошо перемешать.

7 . Этап

Вылить в чашу мультиварки. В рецепте не написано смазывать чашу, но я смазала сливочным маслом. Выпекать час в режиме"Выпечка". И 15 минут в режиме"Подогрев".

8 . Этап

Верх кекса посыпала тёртым шоколадом.