Name: Пасхальный пудинг
Yield: 1
Ingredients: Готовое блюдо - 500 г; Шоколад темный - 200 г; Сливки - 0,5 л; Яйцо куриное - 5 шт; Сахар коричневый - 3 ст. л.; Ванильная эссенция - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Масло сливочное - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пасхальный пудинг

1. Готовое блюдо - 500 г

2. Шоколад темный - 200 г

3. Сливки - 0,5 л

4. Яйцо куриное - 5 шт

5. Сахар коричневый - 3 ст. л.

6. Ванильная эссенция - 1 ч. л.

7. Соль - 1 ч. л.

8. Масло сливочное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пасхальный пудинг

1. Этап

Кулич может быть испечен по вашему любимому рецепту, может быть куплен в магазине, также его можно заменить практически любой сдобной выпечкой по вашему желанию. Нарезаем наш кулич на одинаковые кусочки толщиной 1,5-2 см и даем ему подсохнуть около 2-3часа. Разогреваем духовку до 180-200 градусов.

2. Этап

Яйца взбиваем с мелким сахаром от компании Мистраль и щепоткой соли. До полного растворения сахара. Добавляем к ним сливки и ванильную эссенцию. Хорошенько взбиваем до получения однородной консистенции.

1. Этап. Пасхальный пудинг: Яйца взбиваем с мелким сахаром от компании Мистраль и щепоткой соли. До полного растворения сахара. Добавляем к ним сливки и ванильную эссенцию. Хорошенько взбиваем до получения однородной консистенции.

3. Этап

Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Если взять шоколад кофе с молоком, то вкус десерта будет еще интереснее.

1. Этап. Пасхальный пудинг: Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Если взять шоколад кофе с молоком, то вкус десерта будет еще интереснее.

4. Этап

Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину ломтиков кулича. Выливаем растопленный шоколад.

5. Этап

Выкладываем вторую половину кулича. Тоненькой струйкой поливаем сливочно-яичной смесью ломтики кулича. Затем посыпаем по вкусу крупными кристаллами коричневого сахара "Деметра" от компании Мистраль. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.