Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Орехово-кокосовый рай
Как вкусно приготовить - Печенье Орехово-кокосовый рай
1. Этап
Делаем пудру, измельчив сахар в кофемолке.
2. Этап
Отделяем белок от желтка, желток нам не пригодится. В белок добавляем сахарную пудру.
3. Этап
Взбиваем до образования пены.
4. Этап
Добавляем шоколад, рубленный на мелкие кусочки.
5. Этап
Добавляем кокосовую стружку.
6. Этап
Добавляем орехи, крупно измельчённые.
7. Этап
Всё хорошо перемешиваем.
8. Этап
Выкладываем массу ложкой на противень, застелённый бумагой или силиконовым ковриком, если масса будет рассыпаться, ни чего страшного, формировать печенье можно прямо в ложке и аккуратно переложить на противень. Духовку разогреть до 200С, выпекать ровно 1 минуту, затем выключить и оставить в ней на 3-4 часа, а лучше на ночь. Приятного вам аппетита!!!
