Ингредиенты для - Закусочные слойки с сыром
Как вкусно приготовить - Закусочные слойки с сыром
1. Этап
Подготовить продукты. Зелень можно использовать любую (базилик, петрушку, зеленый лук). Можно взять как свежую, замороженную так и сушеную. Специи используйте по вкусу. По желанию можно добавить в начинку измельченный чеснок.
2. Этап
Сыр Hochland Grünländer натереть на мелкой терке, добавить специи и измельченную зелень.
3. Этап
Хлеб измельчить в блендере в крошку. Возможно использование сухарной крошки. Соединить компоненты начинки, влить сливки и перемешать.
4. Этап
Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать его в прямоугольник.
5. Этап
Выложить начинку по длинной стороне и свернуть тесто рулетом.
6. Этап
Свободный край теста смазать яйцом и закрепить. Сверху рулет покрыть яичным желтком и посыпать кунжутным семенем.
7. Этап
Разрезать рулет на кусочки небольшого размера, на один укус.
8. Этап
Выпекать слойки в духовке, разогретой до 190 градусов 15 минут.
