Ароматный капустный пирог

1 . Этап

Тесто разморозить, раскатать и выложить в форму, чтобы были бортики.

2 . Этап

Лук нарезать.

3 . Этап

Разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4 . Этап

Добавить квашеную капусту, вино, сахар и тушить, пока жидкость не испарится. Посолить, поперчить.

5 . Этап

Куриную грудку нарезать.

6 . Этап

В капусту добавить тмин.

7 . Этап

Добавить грудку.

8 . Этап

Всё перемешать и жарить ещё 5-7 минут.

9 . Этап

Яйца взбить вилкой с 1 ч. л. воды.

10 . Этап

Добавить сметану.

11 . Этап

Добавить тёртый сыр.

12 . Этап

Всё перемешать.

13 . Этап

Выложить на тесто капустную начинку.

14 . Этап

Сверху выложить яично-сметанную смесь.

15 . Этап

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

16 . Этап