Ингредиенты для - Запеченные козьи ребра Природная аптечка
Как вкусно приготовить - Запеченные козьи ребра Природная аптечка
1 . Этап
Приготовим ребра, помоем их, обсушим салфеткой.
2 . Этап
Приготовим ингредиенты для маринада.
3 . Этап
Смешаем мед, горчицу, смесь трав, мускатный орех, имбирь, растительное масло и соевый соус.
4 . Этап
Обмажем ребра маринадом и оставим на час мариноваться.
5 . Этап
Уложим ребра в рукав и отправим запекаться в духовку на 45-60 минут при температуре 180 градусов.
6 . Этап
В это время приготовим гарнир. Крупно порежем капусту, перец, морковь
7 . Этап
Нарежем картофель и моченые яблоки.
8 . Этап
Все продукты сложим в глубокую емкость, смешаем, посолив. Добавим лавровый лист и выложим в рукав. Вольем масло растительное внутрь, потрясем осторожно и отправим в духовку к ребрам минут на 30.
9 . Этап
Мясо и гарнир готовы.
10 . Этап
Вот такие ребрушки получились.
11 . Этап
Подаем запеченые ребра и гарнир и приглашаем к столу.
12 . Этап
Приятного аппетита.
13 . Этап
Козьи ребра получились мягкие, ароматными. Готовила впервые. Да и капусточка запеченая с мочеными яблоками в рукаве приобрела новый вкус.
14 . Этап
Прошу к столу. Зелень к блюду подавать по желанию.