Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидорки, фаршированные кальмарами
Как вкусно приготовить - Помидорки, фаршированные кальмарами
1. Этап
У помидоров немного обрезать "попки" для устойчивости.
2. Этап
Затем срезать "верхушечки".
3. Этап
При помощи ножа и чайной ложки аккуратно достать мякоть.
4. Этап
Для начинки нарезать филе вареного кальмара, измельчить чеснок, мякоть помидора и зелень.
5. Этап
Заправить начинку сметаной, добавить соль и перец.
6. Этап
Наполнить начинкой помидоры, прикрыть заранее подготовленными "крышечками", выложить на блюдо и украсить петрушкой.