Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны со сметаной
Как вкусно приготовить - Шампиньоны со сметаной
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики. Обжарьте в разогретой с растительным маслом сковороде на среднем огне до мягкости.
3. Этап
Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами и жарьте около 10 минут, пока не выпарится лишняя жидкость.
4. Этап
Сметану разведите с водой, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.
5. Этап
Влейте получившийся соус в сковороду. Тушите еще около 10 минут, пока он не загустеет.
6. Этап
В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и снимайте с плиты.
7. Этап
Шампиньоны со сметаной готовы, приятного вам аппетита!
