Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с мидиями МЕдийный
Как вкусно приготовить - Салат с мидиями МЕдийный
1. Этап
Мидии (у меня маринованные) отбросить на дуршлаг.
2. Этап
Салат или пекинскую капусту нашинковать. С горошка слить жидкость.
3. Этап
Яйца и лук (у меня красный) нарезать полукольцами. Добавить зелень (у меня замороженная).
4. Этап
Заправить сметаной с горчицей. Перемешать. Выложить в салатник. Мидии выложить сверху (я еще немного украсила болгарским перчиком). Если среди ваших гостей или домочадцев есть не фанаты мидий, их можно спрятать на дно (это будет сюрприз!))) или сбоку салатника.
5. Этап
Кстати, если исключить яйца и заправить растительным маслом, то это будет постный салатик. Морепродукты церковь разрешает вкушать в пост. Приятного аппетита!!!