Ингредиенты для - Салат Шанхай
Как вкусно приготовить - Салат Шанхай
1. Этап
Мясо нарезать маленькими кубиками. В рецепте предусмотрена вареная курица, но я делала и с копченой, тоже вкусно, но будет уже не так легко.
2. Этап
С шампиньонов слить жидкость, а сами грибы слегка отжать. Добавить к мясу.
3. Этап
С кукурузы так же слить жидкость, зерна высыпать в миску с салатом.
4. Этап
Оливки нарезать кружочками. У меня от юбилея осталось по половине баночки оливок и маслин, решила использовать и те, и другие.
5. Этап
Ананасы слегка отжать от сиропа и каждый кусочек разрезать на три части. Добавить к салату.
6. Этап
Дошла очередь до кинзы. Мелко ее нарезать и туда же...
7. Этап
Майонез выложить в миску, выдавить в него сок лимона и хорошо перемешать.
8. Этап
Салатную смесь посолить, поперчить, заправить майонезом (самым минимальным количеством, какое возможно), выложить на плоское блюдо, застеленное листьями зеленого салата.
