Грушевые кексы

1. Этап

Орехи очищаем и немного измельчаем.

2. Этап

Изюм моем и обсушиваем.

3. Этап

Грушу очищаем, половину режем кубиками, а другую половину трём на тёрку. Поливаем соком лимона.

4. Этап

Смешиваем хлопья, сахар, разрыхлитель, соль. Перемешиваем.

5. Этап

Добавляем яйцо, сметану и мускатный орех. Перемешиваем.

6. Этап

Добавляем изюм, орехи и муку. Перемешиваем.

7. Этап

Добавляем грушу и аккуратно перемешиваем.

8. Этап

Раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке при 180* 35 минут.

9. Этап

Остужаем и подаём к чаю. Приятного чаепития!