Грушевые кексы

1 . Этап

Орехи очищаем и немного измельчаем.

2 . Этап

Изюм моем и обсушиваем.

3 . Этап

Грушу очищаем, половину режем кубиками, а другую половину трём на тёрку. Поливаем соком лимона.

4 . Этап

Смешиваем хлопья, сахар, разрыхлитель, соль. Перемешиваем.

5 . Этап

Добавляем яйцо, сметану и мускатный орех. Перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем изюм, орехи и муку. Перемешиваем.

7 . Этап

Добавляем грушу и аккуратно перемешиваем.

8 . Этап

Раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке при 180* 35 минут.

9 . Этап

Остужаем и подаём к чаю. Приятного чаепития!